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食用油充氮保鮮設備

簡要描述:在灌裝完成,進入封口之前,采用現(xiàn)代化的液氮滴注技術,能夠比較準確地滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。食用油充氮保鮮設備

  • 產(chǎn)品型號:ZD-cryo 800
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-10-16
  • 訪  問  量:1511

詳細介紹

成都卓達運通

食用油充氮保鮮設備卓達運通滴氮機用途:用于食品飲料生產(chǎn)線。

 

卓達運通滴氮機功能:液氮加注機,將適量的液態(tài)氮準確的加入飲料灌或者食品袋

 

卓達運通滴氮機原理:注射液氮入罐內,封蓋后液氮會馬上氣化,氣氮等于700倍的液氮體積,與此會全使罐內添加壓力,避免終產(chǎn)品發(fā)生匾罐現(xiàn)象。

 

卓達運通滴氮機總重量:160KG

 

卓達運通滴氮機計量加注系統(tǒng)技術革新

 

1.無罐無充間隔加注方式(Pulse Injectionmodes),減壓液氮耗費,降低運營成本。

 

2.真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率(NER)0.15升/時,液氮機降低運營成本 。

 

3.噴嘴氮氣護理系統(tǒng)(Nozzle Blanketing), 防止外面空氣侵入噴腔內部結霜。

 

4.液氮水平定位控制,水平壓力穩(wěn)定,提高液氮劑量精度, 同時減低液氮“閃蒸”(Flash Loss)所造成液氮損耗 。

 

5.液位以動力系統(tǒng)定位控制,免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動閥門故障的維修問題。

 

6.液氣相分離器,確保液氮處於超冷狀態(tài),提高“純液相”的質量,有助液氮劑量準確 。

 

7.緩沖充氮功能,有效防止 液氮濺出,液氮拾取量穩(wěn)定,確保罐壓平穩(wěn)。

 

8.配有過濾器(選項)10um,去除微粒污染。

食用油充氮保鮮設備食用油充氮保鮮技術的優(yōu)勢

    食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象,影響口感、破壞營養(yǎng)價值,產(chǎn)生對人體有害成分。而“充氮保鮮”就是用氮氣置換出空氣,讓食用油不與空氣里的氧氣直接接觸,從而達到延長食用油的保質期,而氮氣屬于惰性氣體無毒無害,不會使食用油氧化變質。

食用油的種類和生產(chǎn)工藝對人體健康的影響是很大的,尤其是食用不新鮮的食用油可能存在不同程度的隱患。一般來說,食用油應在打開包裝后的1- 2個月內用完為宜,不新鮮的食用油會令人體內的游離基上升,導致細胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等風險。

食用油充氮保鮮技術不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑,有益于人體健康。在食用油生產(chǎn)過程中使用充氮保鮮工藝,特別是在灌裝時使用了自動充氮壓蓋技術,生產(chǎn)穩(wěn)定可靠,保證了瓶內頂空殘氧量,延長了油脂的貨架期。

 

注:該產(chǎn)品為定制型設備,本平臺所述產(chǎn)品參數(shù)及其他描述僅供參考,具體參數(shù)及價格需根據(jù)客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價格請咨詢我司銷售人員。

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