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液氮速凍機(jī):一種高效的冷凍設(shè)備
2024-06-04

液氮速凍機(jī)是一種高效的冷凍設(shè)備,利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品,液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度(-196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。目前在國(guó)外液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、整...

  • 2023-11-29

    液態(tài)氮加注設(shè)備是一種廣泛應(yīng)用于各種產(chǎn)品的包裝,實(shí)現(xiàn)保存、加壓和冷凍的設(shè)備。主要優(yōu)勢(shì)在于延長(zhǎng)保質(zhì)期、減輕產(chǎn)品重量以及提高產(chǎn)品質(zhì)量。液氮從儲(chǔ)罐通過真空絕熱管輸送到加注機(jī)儲(chǔ)槽,液氮經(jīng)過氣液分離純化后再提供到加注頭注入定量的液氮。現(xiàn)代液態(tài)氮加注機(jī)還...

  • 2023-11-29

    在現(xiàn)代科研實(shí)驗(yàn)中,許多物質(zhì)需要在極低的溫度下保存和處理,液態(tài)氮因其超低溫特性而成為理想的冷卻劑。然而,傳統(tǒng)的液態(tài)氮儲(chǔ)存和使用方式存在許多不便,如存儲(chǔ)和運(yùn)輸成本高,安全性差,操作復(fù)雜等。為了解決這些問題,科研人員開始使用ZDYT液態(tài)氮加注設(shè)備...

  • 2023-11-21

    超低溫液氮深冷箱是一種用于實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)應(yīng)用的設(shè)備,常用于樣品冷凍、冷卻和儲(chǔ)存。以下是超低溫液氮深冷箱的一些常見的冷凍裝配應(yīng)用技術(shù)實(shí)踐及研究:生物醫(yī)學(xué)研究:在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,超低溫液氮深冷箱廣泛應(yīng)用于細(xì)胞、組織和生物樣本的冷藏和保存。通過將樣品...

  • 2023-11-09

    液氮滴注機(jī)是實(shí)驗(yàn)室和醫(yī)療領(lǐng)域中常用的設(shè)備,用于儲(chǔ)存和輸送液氮。然而,在使用過程中,可能會(huì)出現(xiàn)漏液的情況。這不僅會(huì)對(duì)設(shè)備造成損壞,還可能對(duì)操作人員造成傷害。因此,了解滴注機(jī)漏液的應(yīng)急處理和預(yù)防措施是非常重要的。首先,我們需要了解滴注機(jī)漏液的常...

  • 2023-10-27

    食品液氮速凍機(jī)是一種用于快速冷凍食品的設(shè)備,它采用液氮作為冷卻介質(zhì),能夠在短時(shí)間內(nèi)將食品溫度降至低溫狀態(tài),從而保持食品的新鮮度和口感。然而,由于液氮速凍機(jī)的工作溫度極低,清洗和維護(hù)時(shí)需要特別注意安全。一、食品液氮速凍機(jī)清洗方法:準(zhǔn)備工作:在...

  • 2023-10-23

    毛肚隧道式液氮速凍機(jī)之所以具有速凍能力,主要有以下幾個(gè)原因:使用液氮作為冷卻介質(zhì):液氮是一種極低溫的物質(zhì),其沸點(diǎn)為-196℃。將食品置于液氮環(huán)境中可以迅速降低其溫度,實(shí)現(xiàn)快速冷凍。相比其他常規(guī)的冷卻介質(zhì)(如空氣或水),液氮具備更高的熱傳導(dǎo)性...

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